O altă rețetă pentru un mic dejun fără gluten, hrănitor și gustos. Meiul (vezi rețeta aici) și hrișca, alături de amarant, quinoa, sorg, porumb și …
Buckwheat flakes breakfast
2020
When to eat snacks: avoid weight gain
Am decis să vorbim astăzi despre gustări… sau ronțăieli… sau pofte….sau oricum le-am numi. Acestea sunt obiceiuri sănătoase (sau mai puțin sănătoase), care fac parte din …
Curry with sweet potatoes and legumes
Cred ca nu este săptămână în care să nu gătesc un preparat cu cartofi dulci. Așa că astăzi vin cu un curry demențial cu cartofi …
Nutritious millet porridge
M-am gândit la terciul de mei pentru o alternativă fără gluten a unui mic dejun super nutritiv! Este o opțiune bună pentru renumitul terci de …
Indian flavored lentil and sweet potatoe soup
Cum a luat naștere această rețetă? Nu mai aveam cartofi albi în casă, doar din cei dulci, și am zis să încerc și cu aceștia. …
Are energy drinks safe for health?
Oare îți dau aceste băuturi aripi? Sper să nu… chit că multe persoane ajung la urgențe după consumul excesiv de băuturi energizante. Concepute inițial pentru atleți, …
Coconut tapioca pudding
Descoperită recent de mine, tapioca nu este un lucru comun în România, sau Europa, în general. Ca drept dovadă, nu o găsim în meniurile restaurantelor, …
How do we combine foods for optimal digestion?
În acest articol vreau să vorbesc despre combinații alimentare, căci este un subiect important și care cu siguranță poate face diferența în starea noastră de bine. Țineți-vă bine! Ca să înțelegem …
Easy vegan cheesecake
A trecut aproape o lună de când am promis să pun rețeta pentru acest tort de brânză vegan, pe care l-am pregătit pentru ziua mea. …
Why we should avoid fried food
Din fericire (zic eu ), studiez gastrotehnia (știința care cercetează transformările alimentelor preparate culinar și efectul lor asupra organismului), si nu gastronomia – chit că ar fi frumos să vorbim …
English 
Română