M-am gândit la terciul de mei pentru o alternativă fără gluten a unui mic dejun super nutritiv! Este o opțiune bună pentru renumitul terci de …
Nutritious millet porridge
Indian flavored lentil and sweet potatoe soup
Cum a luat naștere această rețetă? Nu mai aveam cartofi albi în casă, doar din cei dulci, și am zis să încerc și cu aceștia. …
Are energy drinks safe for health?
Oare îți dau aceste băuturi aripi? Sper să nu… chit că multe persoane ajung la urgențe după consumul excesiv de băuturi energizante. Concepute inițial pentru atleți, …
Coconut tapioca pudding
Descoperită recent de mine, tapioca nu este un lucru comun în România, sau Europa, în general. Ca drept dovadă, nu o găsim în meniurile restaurantelor, …
How do we combine foods for optimal digestion?
În acest articol vreau să vorbesc despre combinații alimentare, căci este un subiect important și care cu siguranță poate face diferența în starea noastră de bine. Țineți-vă bine! Ca să înțelegem …
Easy vegan cheesecake
A trecut aproape o lună de când am promis să pun rețeta pentru acest tort de brânză vegan, pe care l-am pregătit pentru ziua mea. …
Why we should avoid fried food
Din fericire (zic eu ), studiez gastrotehnia (știința care cercetează transformările alimentelor preparate culinar și efectul lor asupra organismului), si nu gastronomia – chit că ar fi frumos să vorbim …
Coconut ramen
Ah… acel gust! Cred că am o nouă rețetă preferată. Da, știu, are lapte de cocos, care… parcă nu e de nota 10 când vine …
Creamy broccoli pasta with vegan cheese
Nu demult am descoperit broccoli-ul, căci nu este o legumă tradițională, și am petrecut majoritatea copilariei și adolescenței mele cu bunicii. Se face că nu …
Why we sleep?
Câte ore ai dormit azi noapte? Eu nu am fost conștientă de importanța somnului până nu am început să citesc cartea „Despre somn” a lui …
English 
Română