When life gives you lemons, you ask for something higher in protein. Unknown Ca să continuăm povestea macronutrienților, astăzi ne jucăm cu proteinele. Ce rol au …
Protein: how much do we need?
vegan
Pumpkin spice bread
Cred că în ultima lună am mâncat dovleac aproape zilnic. Fie că era vorba de mic dejun, unde mi-l tăiam bucățele în terciul de ovăz, …
Vegan pasta with white cauliflower sauce and edamame
Și iarăși ajung la paste… De ce? Nu pentru că ziua în care postez rețeta este chiar ziua internațională a pastelor (25 octombrie), ci pentru …
Vegan chocolate cake
Pentru că știu că este mai dificil să obții consistența pufoasă a unui chec normal, am găsit varianta vegană perfectă pentru un răsfăț de weekend. …
Buckwheat flakes breakfast
O altă rețetă pentru un mic dejun fără gluten, hrănitor și gustos. Meiul (vezi rețeta aici) și hrișca, alături de amarant, quinoa, sorg, porumb și …
Curry with sweet potatoes and legumes
Cred ca nu este săptămână în care să nu gătesc un preparat cu cartofi dulci. Așa că astăzi vin cu un curry demențial cu cartofi …
Coconut tapioca pudding
Descoperită recent de mine, tapioca nu este un lucru comun în România, sau Europa, în general. Ca drept dovadă, nu o găsim în meniurile restaurantelor, …
Creamy broccoli pasta with vegan cheese
Nu demult am descoperit broccoli-ul, căci nu este o legumă tradițională, și am petrecut majoritatea copilariei și adolescenței mele cu bunicii. Se face că nu …
English 
Română